Introduzione
Nella vita moderna veloce, ti senti spesso stanco, con la bocca secca o con problemi di digestione? La medicina tradizionale cinese prevede che "farmaci e alimenti abbiano le stesse origini", una tazza di tè erboristico caldo non solo può alleviare le inquietudini, ma può anche armonizzare delicatamente gli organi interni e adattarsi alle quattro stagioni. Oggi vi presentiamo tre tipi di tè cinesi per la salute, semplici da preparare, realizzati con ingredienti naturali e facili da preparare, ideali per essere bevuti quotidianamente, per aiutarti a riacquistare energia dall'interno verso l'esterno.
Tè di fiori di gelsomino e frutti di goji: Purificare il fegato, migliorare la vista, alleviare la stanchezza degli occhi
Se hai spesso a che fare con cellulare e computer, ti senti forse gli occhi stanchi e pruriginosi? Il tè di fiori di gelsomino e frutti di goji è la scelta giusta. I fiori di gelsomino possono disperdere il calore, espellere il vento, calmare il fegato e migliorare la vista; i frutti di goji nutrono fegato e reni, rafforzano la vista. Combinati insieme, uno purifica e l'altro rafforza, specialmente adatti per la primavera e l'autunno o per coloro che utilizzano molto gli occhi.
Preparazione: Prendi 5-6 fiori di gelsomino secchi e 10 frutti di goji, mettili in una tazza, aggiungi acqua bollente, copri e lascia riposare per 5 minuti. Puoi aggiungere dell'acqua più volte finché il sapore non si attenua. Se ti piace il dolce, puoi aggiungere un cucchiaio di miele (attenzione a non superare i 60°C, altrimenti potresti danneggiare l'attività del miele).
Principio di regolazione: I flavonoidi presenti nei fiori di gelsomino e il polisaccaride del goji agiscono in sinergia, aiutando a ridurre la stanchezza visiva e a ridurre i mal di testa causati dal fuoco del fegato.
Tè di scorza di mandarino e radice di zenzero: Rafforzare lo stomaco e il sistema digestivo, sciogliere l'eccesso di grassi
Dopo i pasti, hai sensazione di pancia piena, mancanza di appetito, o hai freddo con mani e piedi freddi? Il tè di scorza di mandarino e radice di zenzero è un ottimo alleato per regolare delicatamente lo stomaco e l'intestino. La scorza di mandarino aiuta a regolare la circolazione dell'energia, rafforza lo stomaco e asciuga l'umidità; lo zenzero riscalda il centro, espelle il freddo, previene il vomito e stimola l'appetito. È particolarmente adatto per le stagioni autunnale e invernale o dopo aver mangiato cibi grassi.
Preparazione: Prendi una piccola fetta di scorza di mandarino (circa 3 grammi) e 3-4 fette di zenzero (con la buccia tagliata sottilmente), mettili in una pentola con 500 ml d'acqua, porta a ebollizione e poi cuoci a fuoco basso per 8-10 minuti. Puoi anche prepararlo con acqua bollente, ma il risultato è migliore quando viene cotto. Puoi aggiungere due datteri per aumentare la dolcezza e il rafforzamento dell'energia.
Principio di regolazione: I oli essenziali presenti nella scorza di mandarino e la piperina dello zenzero possono stimolare la secrezione del succo gastrico e migliorare la motilità intestinale, alleviando i disagi causati dal freddo e dall'umidità, e un consumo regolare può aiutare a migliorare la funzione digestiva nel lungo termine.
Tè di lungan e datteri: Rafforzare l'energia e il sangue, calmare la mente e favorire il sonno
Le donne che si sentono deboli dopo il ciclo mestruale, hanno difficoltà a dormire o hanno un volto pallido? Il tè di lungan e datteri è una formula classica per rafforzare il sangue e migliorare l'aspetto. Il lungan (polpa di longan) rafforza cuore e milza, rafforza sangue e energia, calma la mente; i datteri rafforzano lo stomaco, rafforzano il sangue e calmare la mente. Combinati insieme, sono delicati e umidificanti, specialmente adatti per chi ha bisogno di rafforzare energia e sangue o soffre di inquietudine mentale.
Preparazione: Prendi 6-8 pezzi di polpa di lungan secca e 3-4 datteri (senza nocciolo e divisi), mettili in un thermos o in una piccola pentola, aggiungi 500 ml di acqua bollente e lascia infondere per almeno 15 minuti. Bevi un bicchiere piccolo mezz'ora prima di andare a letto per rilassarti.
Principio di regolazione: Il lungan è ricco di glucosio, saccarosio e ferro; i datteri contengono ciclina adenosina fosfato e diversi vitamine, che possono promuovere la produzione di emoglobina, migliorare la circolazione microscopica e alleviare la stanchezza e migliorare la qualità del sonno.
Riepilogo
La bellezza dei tè erboristici cinesi sta nella saggezza della "medicina e alimenti hanno origine comune": utilizzare ingredienti quotidiani per regolare delicatamente il corpo. Il tè di fiori di gelsomino e frutti di goji purifica il fegato e migliora la vista, il tè di scorza di mandarino e radice di zenzero rafforza lo stomaco e il sistema digestivo, mentre il tè di lungan e datteri rafforza energia e sangue. Puoi scegliere in base al tuo costituto e alle variazioni stagionali, bere una tazza ogni giorno, permettendo alla salute di integrarsi nella vita quotidiana. Ricorda che questi tè sono una nutrizione delicata e a lungo termine, non possono sostituire i farmaci. In caso di gravi sintomi, consulta immediatamente un medico.