Riprendi energia in cucina
Se ogni giorno sei sempre occupato e ti senti senza energie, non preoccuparti. Non abbiamo bisogno di prodotti costosi. La saggezza ereditata dai nostri antenati "la medicina e il cibo hanno origine comune" ci dice che gli ingredienti comuni della cucina sono la migliore fonte di energia. Oggi parleremo di cinque ingredienti cinesi delicati e nutritivi, per farti sentire pieno di energia tutto il giorno.
Uva rossa - Piccolo esperto per rafforzare sangue e energia
L'uva rossa è dolce e morbida, ed è un articolo comune in molte famiglie. È ricca di ferro e vitamine, che possono aiutare a migliorare l'aspetto pallido e le mani e i piedi freddi. Bevi ogni giorno un po' d'acqua con alcune uve rosse, o aggiungile al riso in brodo, semplice e confortevole. La medicina tradizionale cinese considera che sia una sostanza delicata e nutriente per lo stomaco e l'intestino, e gradualmente sentirai un flusso di calore nel corpo.
Ginseng - Protettore degli occhi e dell'energia mentale
Il ginseng è un piccolo frutto rosso, adatto per infusi o zuppe. Contiene molti componenti antiossidanti, che possono alleviare la stanchezza agli occhi e aumentare l'energia. Quando sei stanco, prepara una tazza di tè di ginseng e camomilla, con un aroma leggero e dolce, e ti sentirai rilassato.
Patata dolce - Alimento morbido che rafforza lo stomaco e aumenta l'energia
La patata dolce ha una consistenza morbida, ed è particolarmente adatta alle persone con stomaco debole e che si stancano facilmente. Contiene diversi tipi di mucoproteine e amilasi, che possono regolare delicatamente il sistema digestivo. Puoi mangiarla cotta direttamente, oppure prepararla come zuppa di patata dolce e costoletta di maiale, che sono scelte ideali per essere digerite facilmente e rifornire energia.
Soia nera - Tesoro nero per rafforzare i reni e mantenere i capelli sani
La soia nera è una piccola granella, ma contiene molta calcio, ferro e acidi grassi insaturi. Mangiarla regolarmente può alleviare dolori alla schiena e alle ginocchia, e vertigini e rumori nelle orecchie. Macinala in polvere e mescolala con acqua per fare una crema, spargila sul pane, o prepara dei tangyuan di soia nera, che sono deliziosi e gustosi, e un cucchiaio al giorno è sufficiente.
Longan - Frutto dolce che rilassa il sonno e migliora la memoria
La polpa del longan è dolce e morbida, può nutrire cuore e stomaco, e migliorare l'insonnia e la perdita di memoria. Quando ti senti sonnolento nel pomeriggio, mangerne alcuni secchi, o berli con le uve rosse, soddisfa il desiderio di dolcezza e ti dà energia. Prima di andare a dormire, bevi una tazza di brodo, per aiutarti a dormire bene.
Combinazioni casalinghe, energia piena
Questi ingredienti sono facili da trovare, puoi combinare liberamente: una zuppa di uva rossa e longan per la colazione, aggiungi alcune ginseng al pranzo, prepara una crema di soia nera nel pomeriggio, e una zuppa di patata dolce per la cena. Non devi mangiarne molto, ma è importante la perseveranza. Segui le quattro stagioni e regola in base al tuo stato corporeo: ad esempio, in primavera usa più ginseng per proteggere il fegato, in inverno mangia più soia nera per rafforzare i reni. Ricorda, l'energia vera proviene da un nutrimento costante.
Nota: questo articolo è solo per riferimento per la salute quotidiana, non riguarda diagnosi o trattamenti medici. Se hai problemi fisici speciali, consulta immediatamente un medico o uno specialista di medicina tradizionale cinese.