O que fazer com o tempo seco no outono? Comece com a alimentação correta
Assim que o vento do outono sopra, a pele fica seca, a garganta coça e os lábios ficam descamados. Esses pequenos problemas comuns no outono são na verdade um sinal do corpo: é hora de hidratar-se. A medicina tradicional chinesa enfatiza "nutrição sazonal", e o outono está associado à "secura", que prejudica os pulmões, e os pulmões controlam a pele e o pelo. Para manter a pele hidratada e a garganta confortável, o método mais simples e seguro é incluir ingredientes hidratantes em sua mesa. Aqui estão 5 receitas sazonais simples e fáceis para hidratação, adequadas para toda a família.
1. Sopa de pêra e cogumelo de ouro - um umidificador natural para os pulmões
A pêra ajuda a produzir saliva e hidratar, enquanto o cogumelo de ouro é rico em substâncias coloidais. Quando cozinhados juntos, eles ajudam a hidratar e nutrir. Modo de preparo: deixe o cogumelo de ouro hidratar e divida em pedaços pequenos, corte a pêra em cubos, adicione jujubas e açúcar cristal, e cozinhe por 40 minutos em fogo baixo. Beba 2-3 vezes por semana, e sua garganta e pele vão agradecer.
2. Arroz de lírio e lótus - acalma e hidrata a pele
O lírio alivia o calor dos pulmões e o lótus fortalece o coração e acalma a mente. O arroz cremoso é especialmente adequado para beber quando há secura no outono e insônia. Cozinhe arroz e lótus por 20 minutos, depois adicione lírio fresco e cozinhe por mais 10 minutos, finalmente adicione um pouco de goji. Uma tigela antes de dormir e você se sentirá totalmente relaxado.
3. Abóbora cozida com mel - um limpador intestinal suave
A abóbora é quente e rica em pectina, protegendo a mucosa gástrica; o mel hidrata e auxilia na digestão. Corte a abóbora em pedaços, coza-a e depois regue com mel. Coma uma pequena tigela pela manhã, e seu intestino estará mais tranquilo e sua pele mais brilhante.
4. Sopa de raiz de mandioca e costelas - fortalece o estômago e hidrata os pulmões
A raiz de mandioca fortalece o estômago, os pulmões e os rins, enquanto as costelas fornecem proteínas de alta qualidade. Após escaldar as costelas, coloque-as junto com a raiz de mandioca e fatias de gengibre em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 1,5 horas. Beber essa sopa deixa o corpo aquecido e reduz significativamente a fadiga do outono.
5. Bebida de leite com amêndoas doces - um pequeno truque para hidratar-se na hora do café da tarde
As amêndoas doces hidratam os pulmões e aliviam a tosse, enquanto o leite fornece cálcio e fortalece o estômago. Mire as amêndoas doces até transformá-las em pó, adicione ao leite quente e coloque um pouco de mel. Beba uma xícara durante a tarde ocupada, e você pode aliviar a boca seca e a garganta seca, além de acalmar a mente.
Resumo: Alimente-se conforme a estação, hidratar-se é fácil
Hidratar-se no outono não precisa de métodos complexos. Basta adicionar diariamente um ingrediente hidratante aos seus pratos. Se você mantiver isso por uma ou duas semanas, a sensação de secura diminuirá significativamente. Lembre-se das quatro regras: consuma mais alimentos brancos (pêra, cogumelo de ouro, lírio), faça mais sopas e arroz, evite comidas picantes e fritas, e vá dormir cedo e acorde cedo. Cuidado suave é mais importante do que qualquer outra coisa.
Aviso: Este artigo é apenas uma sugestão alimentar sazonal e não constitui diagnóstico ou tratamento médico. Se você tiver condições de saúde especiais ou desconforto grave, consulte um médico profissional.