Метод питания, уравновешивающий инь и ян: щадящая терапия питания, соответствующая четырем сезонам

Введение: Баланс Ян и Инь, питание по природе

Китайская медицина подчеркивает "соответствие человека природе", колебания Ян и Инь в теле тесно связаны с сменой времён года. Если не следовать природе и самовольно переполнять или вычитать, это нарушит баланс. Метод питания, уравновешивающий Ян и Инь, основан на концепции "лекарство и пища имеют общие корни". Он использует сезонные натуральные продукты, чтобы мягко регулировать желудок, кишечник и кровь, обеспечивая телу наиболее комфортное питание в течение года.

Весна: разгружать печень, повышать Ян, легкое тело и уход за волосами

Весна отвечает за рост, печень активна. В этот период диета должна быть острыми сладкими продуктами, немного кислыми и много сладкими - кислота закрывает Ян, сладкие продукты помогают желудку. Рекомендуется:

• Овощи с грецким орехом: лук согревает, усиливает энергию, грецкий орех укрепляет почки, увлажняет кишечник, подходит для чувства усталости, плохого настроения.
• Гороховый суп с диким рисом: горох умеренно укрепляет желудок и кишечник, дикий рис увлажняет желудок, подходит для утренней сухости во рту, склонности к вздутию живота.

Пить чай из боярышника и хризантемы, чтобы очистить печень и улучшить зрение, смягчить весеннюю сухость.

Лето: охлаждение, удаление влаги, защита сердечной инь

Летом жара сочетается с влагой, легко возникает раздражительность, потливость, потеря аппетита. Питание должно быть легким, острым, прохладным, устраняющим влагу.

• Суп из фасоли и лилии: фасоль охлаждает, убирает яд, лилия увлажняет легкие, успокаивает сердце, подходит для беспокойства после обеда, темной мочи.
• Суп из тыквы, пшеницы и свинины: тыква выводит лишнюю жидкость, охлаждает, пшеница укрепляет желудок, устраняет влагу, подходит для отеков, тяжести тела.

Если в помещении с кондиционером холодно, можно добавить три ломтика имбиря, чтобы сбалансировать тепло и холод.

Осень: увлажнение легких, восстановление жидкости, предотвращение сухости, сохранение инь

Осень сушит легкие, часто возникает сухой кашель, сухая кожа. Диета должна быть мягкой и увлажняющей, мало острых продуктов, много кислых (кислота помогает собирать легочную энергию).

• Суп из белых грибов и груш: белые грибы содержат много желатина, груши увлажняют легкие, удаляют мокроту, добавьте боярышник, красную изюминку, подходит для употребления после обеда или перед сном.
• Суп из кольраби и свинины: сырый кольраби охлаждает, запеченный кольраби укрепляет желудок, сочетайте с белой морковью, чтобы смягчить запоры, вызванные осенним сухостью.

Утренняя чашка теплого медового раствора, чтобы увлажнить кишечник и защитить горло.

Зима: согревающее питание для почек, накопление энергии

Зима отвечает за закрытие, почечная энергия доминирует. В этот период можно немного питаться, но нельзя сильно нагревать. Предпочтительно теплые, тяжелые, черные продукты.

• Суп из цзянги и имбиря с бараниной: баранина согревает тело, цзянга укрепляет кровь, улучшает кровообращение, подходит для холодных рук и ног, чувствительности к холоду.
• Гороховый суп с грецким орехом: горох укрепляет почки, грецкий орех улучшает умственные способности, добавьте кусочки дурандова, подходит для болей в пояснице, усталости.

Избегайте переедания острой еды, чтобы не нарушить Ян-энергию, не вызывать жар.

Заключение: мягкое соответствие, важность повседневности

Уравновешивание Ян и Инь не является сложной рецептурой, а включает в себя мудрость "соответствия временам" в ежедневных приемах пищи. Не нужно заботиться о точных количествах, просто запомните: весной следует уменьшать кислоту, увеличивать сладкое, летом - легкое питание с острыми продуктами, осенью - мало острых, много кислых, зимой - теплые, увлажняющие, тяжелые продукты. Комбинируйте с умеренной физической активностью и достаточным сном, чтобы получить самое мягкое питание в соответствии с естественными ритмами.

Эта статья содержит только общую информацию о здоровье, не является медицинским советом. При серьезных недомоганиях обратитесь к специалисту.