Введение
Жаркое лето, жаркая погода; сухие осенние дни, сухость проникает в тело. Независимо от того, как меняются времена года, тело может испытывать дискомфорт, связанный с "внутренним огнем" или "сухостью": сухость во рту и языке, боль в горле, раздражительность, бессонница, запор... Эти сигналы напоминают нам, что нужно осторожно "освежиться". Вместо того чтобы зависеть от холодных напитков или холодных лекарств, лучше использовать обычные продукты на кухне и из природы, чтобы приготовить травяные напитки и питательные рецепты. Следуя древней мудрости "лекарство и пища имеют один источник", эти мягкие диетические методы могут очищать тепло и увлажнять сухость, регулировать желудок и кишечник, быть безопасными и подходящими для всей семьи.
Один. Освежающий чай из хризантем, боярышника и мяты
Показания: После длительной работы за компьютером или перенапряжения глаз чувствуется сухость глаз, головная боль, раздражительность; в сезонные переходы легко возникает зуд в горле, сухой кашель.
Ингредиенты: 5-6 сушеных хризантем, 10-15 штук боярышника, 3-4 свежих листа мяты (или 1 г сухой мяты), немного сахара или меда.
Метод приготовления: Все ингредиенты поместите в чашку, залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте 5 минут. Можно заваривать 2-3 раза.
Принцип мягкого лечения: Хризантема рассеивает ветер и тепло, очищает печень и улучшает зрение; боярышник питает печень и почки, укрепляет зрение; мята рассеивает ветер и тепло, освежает голову. Три компонента вместе помогают очистить верхнюю часть тела от тепла и питают печень, делая тело свежим без холода.
Два. Напиток из кукурузника и красного гороха для укрепления желудка и удаления влаги
Показания: При избытке влаги чувствуется тяжесть тела, усталость, жидкий стул, толстый язык; летняя жара и влажность вызывают потерю аппетита.
Ингредиенты: 30 г сырого кукурузника, 30 г красного гороха (обратите внимание, это длинный красный горох, а не красный боб), 10 г пенициллина (по желанию).
Метод приготовления: Замочите кукурузник и красный горох в холодной воде на 2 часа, затем положите их в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 1 час, пока горох не станет мягким. Пейте бульон и ешьте горох, можно добавить немного сахара для вкуса.
Принцип мягкого лечения: Кукурузник помогает выводить влагу и укрепляет желудок; красный горох помогает вывести влагу и устраняет яды; пенициллин укрепляет желудок и успокаивает сердце. Этот напиток помогает организму выводить лишнюю воду с помощью мягкого действия, одновременно защищая желудок и не повреждая ян-энергию.
Три. Суп из белых грибов, цветов лотоса и груш для увлажнения и питания
Показания: В осенне-зимний период кожа сухая, губы сухие, горло сухое, сухой кашель, бессонница и частые сновидения.
Ингредиенты: Пол朵 сушеных белых грибов (предварительно замоченных и разорванных на маленькие кусочки), 20 штук цветов лотоса (без сердца), 1 груша (без сердцевины, нарезанная на маленькие кусочки), 3-5 кусочков изюма, немного сахара.
Метод приготовления: Положите белые грибы и цветы лотоса в кастрюлю, добавьте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и томите 30 минут, пока грибы не станут густыми; затем добавьте кусочки груши и изюм, продолжайте томить 15 минут; в конце добавьте сахар и перемешайте, пока он не растворится.
Принцип мягкого лечения: Белые грибы увлажняют легкие, питают желудок и увлажняют рот; цветы лотоса укрепляют желудок, успокаивают сердце и снимают тревогу; груша очищает тепло, увлажняет и помогает при кашле. Этот суп увлажняет, но не вызывает тяжести, особенно подходит в сухую погоду как десерт,既能 удовлетворить желание есть, так и регулировать тело.
Четыре. Напиток из боярышника и пророщенной пшеницы для переваривания пищи и устранения скоплений
Показания: После праздников или обедов чувствуется вздутие живота, непереваривание, кислый запах во рту.
Ингредиенты: 10 г сушеных листьев боярышника, 15 г обжаренной пшеницы, 1 ломтик старого цитрусового, немного сахара.
Метод приготовления: Положите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте 500 мл воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут, процедите и выпейте.
Принцип мягкого лечения: Боярышник способствует перевариванию и укрепляет желудок, особенно хорош для переваривания жирного мяса; пророщенная пшеница помогает переваривать пищу, укрепляет желудок и стимулирует аппетит, особенно эффективна для переваривания продуктов из муки; старый цитрусовый регулирует газы, укрепляет желудок и устраняет влагу и мокроту. Вместе они мягко стимулируют перистальтику кишечника и уменьшают дискомфорт после еды.
Заключение
Сезоны сменяются, потребности тела тоже меняются. Суть этого руководства по освежающей диете — не "понижение огня", а "баланс" — с помощью мягкой силы обычных продуктов, помогающих телу самому себе адаптироваться. Чашка чая, миска сладкого супа — не только снимают дискомфорт, но и питают желудок и кишечник. В повседневной жизни, исходя из своих текущих ощущений, выбирайте подходящие рецепты и следите за сочетанием температуры ингредиентов, чтобы безопасно наслаждаться преимуществами натуральной диеты. Помните, что настоящая забота о здоровье не находится далеко, а находится в каждом овоще и блюде, в каждой чашке чая и напитке.
Примечание: представленные здесь диетические средства являются лишь рекомендациями для повседневного ухода и не заменяют лекарства. Если симптомы сохраняются или усиливаются, обратитесь к специалисту.