Победите жар летом с помощью мягких травяных чаев
Лето может оставить вас уставшим, беспокойным и перегретым. Вместо того чтобы брать ледяные напитки, которые шокируют ваш организм, попробуйте эти три простых в приготовлении травяных чая. Вдохновленные китайской идеей «пища как лекарство», они используют простые ингредиенты из вашей кухни, чтобы остудить вас мягко, поддержать пищеварение и помочь почувствовать себя свежим — без каких-либо негативных эффектов.
1. Чай с мятой и огурцом
Когда вы чувствуете: Отечность, жажду или немного вялость после жаркого дня.
Ингредиенты: Щепотка свежих листьев мяты, 4-5 тонких ломтиков огурца, 1 чайная ложка меда (по желанию).
Как приготовить: Поместите мяту и огурец в большую чашку. Налейте теплую (не кипяток) воду и дайте настояться 5-7 минут. Добавьте мед, если хотите. Пейте при комнатной температуре или охлажденным.
Почему это работает: Мята естественно охлаждает ваше тело и успокаивает желудок. Огурец полон воды и мягкий для вашего организма. Вместе они помогают вашему телу постепенно выводить тепло и оставаться гидратированным.
2. Чай с хризантемой и ягодами гоци
Когда вы чувствуете: Раздражительность, уставшие глаза или легкую головную боль от солнца.
Ингредиенты: 5-6 цветков хризантемы, 1 столовая ложка ягод гоци, 1 стакан теплой воды.
Как приготовить: Положите цветы хризантемы и ягоды гоци в чашку. Залейте теплой водой и дайте настояться 5-10 минут. Пейте теплым или охлажденным.
Почему это работает: Хризантема помогает охладить тело и улучшить зрение. Ягоды гоци содержат много питательных веществ и поддерживают здоровье глаз. Вместе они помогают вам оставаться прохладными и бодрыми в жаркое время года.
>Ингредиенты: 5-6 сухих цветов хризантемы, 10-15 сушеных ягод гоуци (или небольшое количество изюма).Как приготовить: Положите оба в чайник или чашку. Залейте горячей водой и накройте. Настаивайте 5 минут. Процедите, если хотите, или просто пейте чай с ягодами.
Почему это работает: Хризантема известна в китайской традиции как средство для устранения жара и успокоения печени. Ягоды гоуци питают ваш инь (влажность) и поддерживают зрение. Этот компонент мягко снимает раздражение и приводит в баланс.
3. Чай из корки арбуза и имбиря
Когда вы чувствуете: Вздутие, тяжесть или потерю аппетита в жару.
Ингредиенты: Небольшое количество белой корки арбуза (часть под зеленой кожей), 2-3 тонких ломтика свежего имбиря, 1 даты или немного меда.
Как приготовить: Нарежьте корку на мелкие кусочки. Положите их в небольшую кастрюлю с 2 стаканами воды, добавьте имбирь и дату. Доведите до кипения, затем варите на медленном огне 10 минут. Процедите и пейте теплым или при комнатной температуре.
Почему это работает: Корка арбуза богата минералами и имеет слабое охлаждающее действие. Имбирь согревает ваш желудок достаточно, чтобы помочь пищеварению без перегрева. Этот чай балансирует ваш организм и мягко стимулирует застойную энергию.
Эти три чая легко включить в ваш ежедневный ритуал. Попробуйте один в послеобеденное время, когда солнце самое сильное, или пейте его после тяжелого приема пищи. Помните: ключ в том, чтобы постепенно охладиться.d поддерживает естественный ритм вашего тела. Всегда слушайте, что нужно вашему телу. Предупреждение: Эта статья предназначена исключительно для информационных целей. Она не диагностирует, не лечит и не излечивает никакого заболевания. Перед тем как вносить изменения в ваше питание или режим здоровья, всегда проконсультируйтесь с врачом. Ингредиенты обычно безопасны для большинства людей, но если у вас есть аллергии или особые проблемы со здоровьем, сначала проконсультируйтесь с врачом.