Thérapie herbale et alimentaire

Cuisine traditionnelle chinoise pour un sommeil réparateur : utiliser habilement les aliments quotidiens pour apaiser doucement le feu du foie et réguler le cœur et la rate

Introduction : Le trouble du sommeil, commençons par réguler le feu du foie et le cœur-spleen

La nuit, on tourne et retourne sans pouvoir s'endormir, la journée, on est fatigué et confus — cela peut être un signe que votre corps vous dit que le feu du foie et le cœur-spleen ont besoin d'être soignés avec douceur. La médecine traditionnelle chinoise met l'accent sur l'origine commune des médicaments et des aliments. Les ingrédients de la cuisine quotidienne peuvent vous aider à éliminer la chaleur et la sécheresse, à équilibrer le système digestif, et à retrouver un sommeil naturellement paisible. Voici quelques astuces simples et sûres pour la diététique.

中医食疗助眠:温和调理肝火与心脾的日常食物选择

Le feu du foie perturbe le cœur ? Essayez une sélection fraîche et apaisante pour purifier le foie et calmer l'esprit

Indications d'utilisation

Si vous êtes souvent irritable, avez la bouche sèche et amère, ou rêvez beaucoup et vous réveillez facilement la nuit, c'est probablement un excès de feu du foie. À ce moment-là, il faut manger des aliments qui refroidissent et éteignent la chaleur.

Préparation des ingrédients

  • 5 fleurs de chrysanthème séchées
  • 10 baies de goji
  • 30 grammes de lys frais (ou 10 grammes de lys séché)

Étapes de préparation

  • Faire tremper le lys à l'avance (le lys séché doit tremper pendant 2 heures), puis le laver.
  • Mettre les fleurs de chrysanthème, les baies de goji et le lys dans un verre, verser de l'eau bouillante, couvrir et laisser infuser pendant 10 minutes.
  • Lorsque la température est adaptée, boire, idéalement une petite tasse une heure avant le coucher.

Principe de régulation douce

Les fleurs de chrysanthème purifient le feu du foie, le lys hydrate les poumons et apaise le cœur, les baies de goji nourrissent l'ombre du foie. Ensemble, ils éliminent la chaleur sans affaiblir l'énergie vitale, correspondant parfaitement au concept de "médicament et aliment ont la même origine".

Insuffisance du cœur et du spleen ? Un potage de lotus et de longan apporte un sommeil paisible

Indications d'utilisation

Si vous réfléchissez trop, vous sentez facilement la fatigue, avez des palpitations et de l'oubli, ou avez du mal à dormir ou vous réveillez facilement la nuit, c'est généralement un déficit du cœur et du spleen. À ce moment-là, il faut nourrir doucement le sang et l'énergie.

Préparation des ingrédients

  • 15 grammes de chair de longan
  • 20 grammes de graines de lotus séchées (sans cœur)
  • 50 grammes de millet
  • Un peu de sucre glace (facultatif)

Étapes de préparation

  • Faire tremper les graines de lotus pendant 2 heures à l'avance, laver le millet.
  • Mettre les graines de lotus et le millet dans une casserole, ajouter suffisamment d'eau, porter à ébullition, puis cuire à feu doux pendant 30 minutes.
  • Ajouter la chair de longan et le sucre glace, cuire encore 10 minutes. À consommer tiède, une petite portion chaque soir.

Principe de régulation douce

Le longan renforce le sang du cœur et apaise l'esprit ; les graines de lotus renforcent le spleen et nourrissent le cœur ; le millet protège l'estomac. Ce potage équilibre le cœur et le spleen, permettant au corps de se reposer pleinement la nuit.

Conseils de cuisine : respecter les saisons, prendre soin en douceur

  • En printemps, le feu du foie augmente souvent, on peut boire fréquemment de l'eau de chrysanthème mélangée à du miel.
  • En été, l'humidité et la chaleur perturbent le cœur, on peut déguster un bol de riz à la lentille verte et au lys.
  • En automne, la sécheresse règne, on peut cuisiner une poire braisée avec des champignons de l'ombre et des graines de lotus.
  • En hiver, le froid est présent, on peut boire du thé à la racine de gingembre, aux dattes et au sucre roux pour se réchauffer et apaiser l'esprit.

Retenez bien : ne mangez pas trop, ni gras le soir, évitez de manger 2 heures avant de dormir, laissez votre estomac se reposer, ainsi la qualité du sommeil s'améliorera naturellement.

Résumé

La diététique traditionnelle chinoise pour améliorer le sommeil n'a pas besoin de formules complexes. En partant des ingrédients courants de la cuisine comme le lys, le longan, les graines de lotus et les fleurs de chrysanthème, on peut progressivement améliorer le sommeil grâce à une régulation douce du feu du foie et du cœur-spleen. Après avoir maintenu cette pratique pendant un certain temps, vous ressentirez progressivement la paix naturelle du corps. L'origine commune des médicaments et des aliments repose sur une approche continue et progressive.

Remarque : le contenu de cet article est à titre informatif uniquement, il ne constitue pas un avis médical. Si vous souffrez de troubles du sommeil sévères ou de problèmes de santé, veuillez consulter un médecin professionnel dès que possible.

Partager cet article

Facebook X LinkedIn Pinterest Email