Einleitung: Die Pflege von Qi und Blut zu Hause
Das Leben im heutigen Tempo ist schnell, und viele Menschen fühlen sich oft müde, schwach und haben ein blasses Aussehen, was oft mit einem Mangel an Qi und Blut zusammenhängt. Die traditionelle chinesische Medizin betrachtet Qi und Blut als Grundlage der körperlichen Funktionen. Durch eine sanfte Ernährung im Alltag kann man die Körperschaft effektiv verbessern. Hier werden vier einfache Kräutergetränke und Suppen vorgestellt, die leicht zuzubereiten sind und bei der Pflege von Qi und Blut helfen, um Ihre Gesichtsfarbe wiederherzustellen.

Eins: Huangqi-Rosenkohl-Tee – Das klassische Rezept zur Stärkung von Qi
Anwendbare Symptome: Menschen, die leicht müde sind, kaum noch Kraft zum Sprechen haben und nach geringer Anstrengung kurzatmen.
Zutaten: 10 Gramm frisches Huangqi, 5 getrocknete Rosenkohlröschen (entkernt), ca. 5 Gramm Goji-Beeren.
Zubereitung: Huangqi und Rosenkohlröschen in einen Teekessel oder eine Zinnschüssel geben, 600 ml Wasser hinzufügen, aufkochen und dann 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Vor dem Ausschalten 3 Minuten Goji-Beeren darin lassen. Mehrmals bis zur Verflüchtigung des Geschmacks aufgießen.
Sanfte Wirkungsweise: Huangqi wird als „König der Qi-Stärkung“ bezeichnet, kombiniert mit Rosenkohl, das den Mittelbauch stärkt und Blut nährt, sowie Goji-Beeren, die Yin stärken. Zusammen wirken sie sowohl Qi als auch Blut stärkend, ohne zu trocken zu sein, und eignen sich daher gut als täglicher Tee.
Zwei: Guanyuan-Rosentee – Wärmende Pflege für Gesicht und Gemüt
Anwendbare Symptome: Blässe, kalte Hände und Füße, leichtes Traurigsein, Brustengstlichkeit unter Stress.
Zutaten: 8 Stück getrocknete Guanyuan-Fruchtfleisch, 5 getrocknete Rosenblüten, etwas rohes Zucker oder Honig (optional).
Zubereitung: Guanyuan-Fruchtfleisch zuerst mit heißem Wasser weich machen, dann mit Rosenblüten in eine Tasse geben, 300 ml kochendes Wasser hinzufügen, abdecken und 5 Minuten ziehen lassen. Während der Menstruation können Sie ein kleines Stück rohen Zucker hinzufügen.
Sanfte Wirkungsweise: Guanyuan stärkt Herz und Milz, nährt Blut und beruhigt Geist, während Rosenblüten Leber und Magen entblocken und Blutkreislauf regulieren. Beide zusammen können Stimmung verbessern und gleichzeitig Qi und Blut stärken.
Drei: Shanyao-Lianzi-Brei – Eine tägliche Nahrungsergänzung zur Stärkung der Milz und des Magens
Anwendbare Symptome: Schlechte Appetit, Bauchvölle nach dem Essen, unregelmäßige Stühle, langfristig schwache Körper.
Zutaten: 100 Gramm Eisenstab-Sanddorn, 20 Gramm Lianzi (entkernt), 50 Gramm Reis, 30 Gramm Glattreis, etwas Kristallzucker.
Zubereitung: Lianzi zwei Stunden vorher einweichen, Sanddorn schälen und in kleine Stücke schneiden. Reis und Glattreis waschen und mit Lianzi in den Topf geben, 800 ml Wasser hinzufügen, aufkochen und dann 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Danach Sanddornstücke hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen, bis der Brei dick und die Reiskörner weich sind, dann Kristallzucker hinzufügen.
Sanfte Wirkungsweise: Sanddorn stärkt Milz und Magen, regt die Speichelproduktion an und stärkt die Lunge, Lianzi stärkt die Milz, stoppt Durchfall und beruhigt das Herz. Da Milz und Magen die Quelle der Bildung von Qi und Blut sind, hilft dieser Brei direkt bei der Bildung von Qi und Blut.
Vier: Danggui-Huhn-Suppe – Ein klassisches, nicht fettiges Suppenrezept zur Stärkung
Anwendbare Symptome: Schwäche nach Geburt oder Operation, gelbliches Gesicht, häufige Schwindelattacken, geringe Menstruationsmenge mit schwacher Farbe.
Zutaten: 2 Hühnerbeine (oder Hühnerflügel), 3 Gramm Danggui, 5 Gramm Huangqi, 3 getrocknete Rosenkohlröschen, 3 Scheiben Ingwer, Salz nach Geschmack.
Zubereitung: Hühnerfleisch in kochendes Wasser geben, um Blutreste zu entfernen, dann mit Danggui, Huangqi, Rosenkohlröschen und Ingwer in einen Zinntopf geben, etwa 1500 ml Wasser hinzufügen, aufkochen und dann 40 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Vor dem Servieren Salz hinzufügen. Die Suppe ist klar und das Fleisch zart, es ist empfehlenswert, sie 2-3 Mal pro Woche zu trinken.
Sanfte Wirkungsweise: Danggui ist ein Heilmittel zur Blutstärkung, kombiniert mit Huangqi zur Stärkung von Qi und Blutbildung, wobei Hühnersuppe warm hält und den Körper stärkt. Dieses Rezept hat eine sanfte Wirkung und eignet sich gut für langfristige häusliche Pflege.
Zusammenfassung: Mit den Jahreszeiten gehen, langsam und kontinuierlich
Die Pflege von Qi und Blut erfordert Ausdauer, nicht zu hastig. Die oben genannten Getränke und Suppen können je nach Jahreszeit und individueller Verfassung flexibel kombiniert werden: Im Frühling und Sommer können Sie mehr Blumen- und Kräutertees trinken, im Herbst und Winter sollten Sie stattdessen auf wärmende Suppen achten. Gleichzeitig sollten Sie auf regelmäßigen Schlaf und angemessene Bewegung achten, um innere und äußere Aspekte zu kombinieren, damit Qi und Blut wirklich ausreichend fließen können. Ich wünsche Ihnen, dass diese einfachen Nahrungsmittel Ihnen Wärme und Gesundheit bringen.