Осень пришла, сухость появилась, как ваше здоровье?
С уходом влажной и жаркой погоды лета наступает чудесная погода осени, но многие начинают чувствовать сухость во рту, напряжение кожи, сухой кашель с небольшим количеством мокроты — это то, что в традиционной китайской медицине называется «осенняя сухость». Осень связана с собиранием, в воздухе уменьшается количество влаги, сухость легко повреждает легкие. В этот момент важно следовать изменениям сезона, питаться, чтобы увлажнять легкие и поддерживать организм, что является ключевым фактором для спокойного прохождения осени.
Груша: «природный нектар» для увлажнения легких и очищения от сухости
Груша имеет холодную природу, сладкий и немного кислый вкус, она влияет на легкие и желудок, и является первым выбором для увлажнения в осенний период. Она богата водой и витаминами, эффективно помогает при сухости в горле и сухом кашле без мокроты. Рекомендуется есть сырую или готовить на пару: возьмите одну грушу, удалите сердцевину и нарежьте кусочками, добавьте немного сахара и воды, потушите на медленном огне в течение 20 минут, лучше есть теплую. Обратите внимание, людям с холодным желудком не следует есть много сырой груши, их можно есть после приготовления.
Цзиньцзянь (белый гриб): «обыкновенный шанхайский птичий гнездо», увлажняющий и поддерживающий легкие
Белый гриб называют «обыкновенным шанхайским птичьим гнездом», он содержит много желатина и различных аминокислот, способствует увлажнению легких, утолению жажды. Регулярное употребление бульена из белого гриба также помогает улучшить сухость кожи и запоры. Простой способ приготовления: предварительно замочите белый гриб, разорвите его на мелкие кусочки, вместе с яйцами и боярышником положите в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и томите 40 минут до густоты, в конце добавьте сахар для вкуса. Можно есть 2-3 раза в неделю.
Лилия: успокаивает сердце, увлажняет легкие и прекращает кашель
Лилия имеет слегка холодную природу, она влияет на сердце и легкие, может увлажнять легкие и прекращать кашель, а также успокаивать сердце и улучшать сон. Особенно подходит для людей, страдающих бессонницей и раздражительностью из-за осенней сухости. Рекомендуется готовить кашу из лилии: возьмите 50 г риса и 30 г свежей лилии (половина количества сухой), промойте и сварите в кашу, можно добавить немного меда для вкуса. Обратите внимание, людям с кашлем из-за холода следует быть осторожными.
Чжаньцзы (имбирь): одновременно укрепляет пищеварение и легкие, мягко питает
Имбирь имеет нейтральную природу, сладкий вкус, влияет на селезенку, легкие и почки, это отличный продукт для мягкого питания в осенний период. Он может укреплять селезенку и желудок, а также увлажнять и укреплять легкие, особенно подходит для людей с ослабленной селезенкой и нуждающихся в увлажнении легких. Его можно готовить на сковороде или варить в бульоне: очистите имбирь, нарежьте ломтиками, вместе с грибами и морковью обжарьте, получится свежее и вкусное блюдо; или сварите с ребрышками, получится вкусный и ароматный бульон.
В заключение
Забота о здоровье в осенний период важна, главная цель — «увлажнение». Помимо употребления вышеупомянутых продуктов, также необходимо пить больше теплой воды, поддерживать влажность в помещении, ложиться спать рано и просыпаться рано. Следуя естественным законам, используя мягкий способ для восстановления организма, можно сделать всю осень комфортной и спокойной. Помните, забота о здоровье не происходит за один раз, а формируется через привычки, накопленные день за днем.